| Главная » Статьи » Маме на заметку » Блюда для беременных |
Выпечка для беременных - Печенье с кедровыми орехами Беременные женщина постоянно ограничивают в своем рационе выпечку, сдобу, сладкое. Кто-то боится набрать лишний вес, а кому-то врачи не рекомендуют питаться такими блюдами. Рецепт этого печенья подходит для беременных. Оно не сладкое, не слишком калорийное, а орешки очень полезны.Если кедровых орешков нет под рукой, то можно использовать любые другие орешки, например арахис или миндаль. Но если Вы все-таки хотите побаловать себя сладеньким, то можно для печенья сделать шоколадную глазурь, расплавив шоколад и обмакнув в него печенье. Перед тем, как приступать к выпечке попробуйте орешки на вкус, что бы они не имели горького привкуса, иначе печенье будет испорчено. Для приготовления печенья с кедровыми орешками для беременных необходимо: - взбитый яичный белок от одного яйца- ваниль 1 стручок - 3 яичных желтка - лимона цедра - пакетик кедровых орешков - ? стакана сахара - 1 пачка сливочного масла, заранее размягченного - 2 стакана муки - соль Приготовление печенья для беременных: 1. Перемешать в глубокой чашке муку и щепотку соли. 2. В отдельной посуде смешайте размягченное сливочное масло и сахар.3. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения нежной и воздушной массы.  4. Добавьте немного ваниль, лимонной цедры и яичные желтки. Не спешите добавлять яичный белок!  5. Тщательно перемешайте ингредиенты и постепенно добавляйте муку, которую мы с самого начала смешали с солью.6. Взбейте яичный белок в отдельной посуде, а в другую чашку насыпьте орешки.  7. Теперь приступаем к изготовлению печенья. Скатайте из теста небольшой шарик и макните его верхушкой сначала в чашку с взбитыми белками, а затем обваляйте в орешках. 8. Выложите печенье на листы пергаментной бумаги, смазанные маслом. Выпекать печенье в духовке в течение 20 минут да появления золотого или слегка коричневого цвета. | |
| Просмотров: 3959 | Комментарии: 1 | Теги: | Рейтинг: 4.7/3 |
| Всего комментариев: 0 | |
Copyright © 2024 сайт "Мамочка"
Мамочка - сайт для мамочек, мамочек настоящих и будущих. Мамочка - сайт для родителей.
Перепечатка материалов разрешена только при наличии прямой ссылки на сайт "Мамочка" - www.mamohka.ru
Хостинг от uCoz